Емилиано Сапата Саласар е мексикански революционер, един от водачите на Мексиканската революция. Изключително популярен сред селяните и индианците в южната част на страната, той е определян от по-консервативните си съвременници като варварин, терорист и бандит. Днес многобройни улици, училища, както и повече от десет града в Мексико носят неговото име.