Biltyvene, der går under navnet "choppers", lever et beskidt og udbytterigt liv. Man skal være hurtig, modig og dygtig, men når mord og en undercover betjent bliver blandet ind i det, er det hele pludselig temmelig eksplosivt. Gør plads til de fartgale! Crash and Burn er rå, autentisk og hurtig - en thriller for fuld fart, der ikke standser for nogen.