Il film horror Skinned Deep inizia quando una famiglia buca una gomma in un tratto di strada sterile, dove solo una tavola calda punteggia il paesaggio. Incontrano la nonna, l'anziana donna apparentemente gentile che gestisce il locale, ma presto scoprono che è la leader di un clan di squilibrati. La famiglia viene uccisa, ad eccezione della figlia adolescente, Tina, per la quale uno dei figli della famiglia, Brain (un ragazzo con un cervello esteriorizzato molto più grande della sua testa), prova un interesse romantico. Presto arriva un gruppo di motociclisti, che costringono la ragazza a capire con quale gruppo di pazzi deve unirsi per rimanere in vita.