Kaktüs Çiçeği çılgın ve karmaşık durumların oluşturduğu ve ilk oyunculuğunda Akademi Ödülü (En İyi Yardımcı Kadın Oyuncu) kazanan Goldie Hawn’un budala bir karakteri canlandırdığı harika bir komedidir. Walter Matthau, çok nazik dengeler üzerine kurulmuş planı, beklenmedik durumlar karşısında çöken, keyfine düşkün bekâr dişçi Julian Winston’ı canlandırmaktadır. Winston, bir karısı ve çocukları olduğunu söyleyerek şaşkın sarışın metresi Toni’yi (Hawn) kandırmaktadır. Ama kendisi uğruna intihar girişiminde bulunduğunu öğrenince onunla evlenmeye söz verir. Aile yıkan biri olmayı reddeden Toni, Winston’ın karısıyla tanışmakta ısrarcıdır. Bunun üzerine Winston katı ve ciddi hemşiresi Stephanie’yi (Ingrid Bergman) karısıymış gibi davranmaya ikna eder. Winston’ın planı herkes için hiç beklenmedik dönüşümlere ve sürprizlere yol açar.